ИНГРЕДИЕНТЫ

• Петрушка 1 пучок
• желатин быстрорастворимый 1 пакетик
• 150 гр помидор в с\с
• Заварное тесто:
• Небольшой кусочек корня сельдерея
• 1 пучок укропа
• форма прямоугольная/я использовала форму для выпечки кекса
• Рулька свиная-1 шт
• 6 яиц
• вино сухое белое - 1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ

• 166,6 Все нарезаем, выкладываем слоями и пропитываем майонезом.
• чтобы рулет хорошо прапитался специями.
• обжаривать 3-4 мин.
• Плотно сворачиваем в рулет и бинтуем нитками или пищевым шпагатом.Смазываем растительным маслом.
• Фарш выложить на тарелку.
• Посолить, поперчить, обвалять в приправке. Чеснок порезать на небольшие кубики.
• Добавить желатин в компот, перемешать.
• Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
• Взбить 8 яиц с 360 гр. сахара, добавить 200 грамм муки. Приготовить бисквит и выдержать его после выпекания не менее 8-12 часов.
• Оставляем пласты лазаньи для просушки.
• Подать с овощами и зеленью!!!
• начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.
• Добавить муку, перемешать, а затем положить лавровый лист, тимьян, шафран, нарезанные консервированные очищенные помидоры, залить водой и варить на слабом огне еще 15 минут.
• Лук почистить, нарезать полукольцами.