ИНГРЕДИЕНТЫ

• Уксус винный белый 3 ст. л.
• сметана 1ст. л.
• Вода 200мл. (холодная).
• Манка-10 ст л
• Приправа для мяса – 1/2 чайной ложки
• -Соль по вкусу
• горчица на кончике чайной ложка
• соль
• Сыр плавленый (50 г - для крема, 50 г - для глазури) — 100 г
• куриные окорочка - 2 штуки
• Кедровые орехи - 50 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Айсберг и Салат перемешиваем с соусом .
• Охладить, пропустить 2 раза через мясорубку, соединить с маслом и взбить.
• Осторожно вынуть тетрапак, чтобы не вывалилось донышко, оставить на 20 мин., чтобы немножко остыл и поместить в холодильник на 6-8 часов.
• Варить на маленьком огне...через 2 часа вытаскиваем 2 ножки из бульона и используем в другом блюде.
• Т.к стаканчик оказался больше по размеру, "бортики" аккуратно обрезала ножницами
• Снова заливаем холодной водой(воды набрать,чтобы чуть закрыли ножки).и ставим варить часа на 2-3.
• влить коньяк и вино и держать на слабом огне около получаса. Положить грибы и маслины и держать на огне еще минут 10.
• Грецкие орехи порубить.
• Выпекаем второй корж и также разрезаем.
• прокипятить и заправить рубленым укропом, петрушкой.
• Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут.
• Яйца очистить и разрезать на 4 части.