ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 небольшой стручок острого перца
• яйца сырые 2 шт
• Мясо свинина 2кг.500гр.(в меру жирная).
• 2 вареных яйца
• -Мука-300 гр
• яичный белок-1
• соль,перец.
• Соль, перец - по вкусу.
• мука - 280 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Убираем заготовку в холодильник на 1 час.
• Снова врубаем блендер до полного перемалывания в однородную массу.
• Затем удаляем семяна и мелко режем.
• Добавляем в мсяо остальные ингридиенты,регулируем по вкусу остроту и пряность.
• фарш обжарить отдельно
• В течение 15 минут помешивать(периодически:).Это для того,чтобы бульон не поднимался вверх.
• Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.
• Вместо черенка вставить лавровый лист.Запекать в духовке 15 - 20 минут. Персик (киви) помыть.
• Чебуреки жарить на сковороде в большом количестве растительного масла, на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
• добавляем желатин и в холодильник до густой консистенции - это будет наш крем.
• Мясо надеть на шампура, чередуя (мясо, лук и т.д.)
• Картошку,яйцо,сосиски отвариваем и режем на тарелку.