ИНГРЕДИЕНТЫ

• Копченое сало – 50 гр.
• бадьян
• Сахар 4ст.л.(обыкновенный).
• корица
• Огурец свежий - 1 шт.
• 1 отварная куриная грудка(или свинина,говядина на Ваш вкус)
• Соль – по-вкусу
• соль,перец,лавровый лист
• рубленый миндаль - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Из свеклы и моркови вырезать шарики и "повешать" их на елку.На верхушку вырезать звездочку.
• Для тех, кто сидит на диете - незаменимо.
• Томаты заливаем кипятком и снимаем с них кожицу.
• Остывшую говядину нарезаем тонкими ломтиками и подаем с соусом, украсив каперсами.
• Стаканчики с застывшим холодцом опускаем ненадолго в горячую воду - тут я зазевалась и передержала.
• Добавить мясо нарезанное на мелкие кубики и обжарить вместе до румяной корочки мяса.
• Вытащить из бульона кости и мясо, процедить бульон через марлю, снять лишний жир,прокипятить 5 минут.
• Помидоры промыть, разрезать на 4 части. Из каждой части вытащить семена.
• не вынимая из формы. Поставить в холодильник.
• Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде гриль. Если у вас нет сковороды для гриля, то можно воспользоваться обычной сковородой.
• Порезать омлеты на квадраты.
• Процеживаем шоколадную массу в шоколад, перемешиваем,чтобы шоколад растопился и масса приняла однородную консистенцию.
• Затем добавляем нашу обжарку,лавровый лист,укроп,петрушку,соль.