Куриная печень с брокколи ( 359 руб.)
| Рецепты - Блюда из субпродуктов |
- Раздел рецепта
- Блюда из субпродуктов
- Бюджет
- 359 руб.
- Время приготовления
- 20 мин.
- Количество порций
- 1
- Автор рецепта
- Ларцев Кир Александрович
- Сложность
- Повар
- Рейтинг рецепта
- 3.2 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко – полстакана
- Желатин в порошке - 2 пачечки
- грибы 1 пакет (450 гр.)
- Лук зеленый - пучок
- яйца-2шт.
- 100 мл. свиного жира
- сыр плавленый мягкий - 150 г
- 1/2 корня сельдерея
- соль
ИНСТРУКЦИЯ
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противни пергаментной бумагой.
- Корж измельчить. Яйца порезать. Добавить соль, перец, специи и зелень. Влить молоко и еще раз хорошо перемешать начинку.
- Кремом промазала коржики и украсила зеленью.
- Основа, использованная для выпечки, теперь будет использована нами изнутри: разливаем холодное и даем застыть
- На картофель выложить белки.
- За тем поставить пиццу в разогретую духовку и выпекать в течении 25-30 минут.
- Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.
- Обмазать внутреннюю часть свинины 1 ст. л. грибного масла. 7.Положить половину кусочков колбасы, промазать еще 1 ст. л. масла.
- Необходимо взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку сгущенного молока (~350-400 г).
- Самый маленький шар теста окрашиваем пищевым красителем в зеленый цвет.
- Подала с кашей из чечевицы красной...варить 10мин.1/2...


