ИНГРЕДИЕНТЫ

• масло сливочное - 2 ст.л. +150 гр
• по 1/2 ч л кр острой паприки,перца и молотой зиры
• Имбирь (по кол-ву чeснока)
• 6-8 ст. ложек соевого соуса
• 700 г телятины
• сухая сладкая паприка
• Лаваш — 2 шт
• Фольга.
• Масло слив. 100 г.
• Печень куриная 400 гр.
• 2 большие луковицы
• Филе 2 куриных грудок
• соль - 1 чайная ложка

ИНСТРУКЦИЯ

• Поместить в нагретую духовку и запекать 1,5 – 2 часа при температуре 200 градусов.
• сок лимона и раст.масло и полила им мясо.
• Фарш выложить на тарелку.
• Замаринованный кусок кладем в контейнер и в холодильник на сутки.
• После этого оставшийся желатин довести до кипения, но не кипятить.
• Взбиваем сливки, прослаиваем каждый блинчик, укладывая стопочкой, украшаем произвольно сверху,
• рубленым шоколадом и орехами, кусочками бананов - все хорошо перемешать, выложить массу в форму и разровнять.
• Разогреть духовку до 220°С.
• всё в пароварку на 40мин....
• Накрыть слоем риса.
• 5кг.чёрной смороды через мясорубку,добавила6,6,5кг.сах.песка,перемешала.
• если сыворотка кислая, то добавьте сахар.