ИНГРЕДИЕНТЫ

• зерна граната
• Сливки 33% 5 ст/ложкек.
• Укроп половина пучка.
• Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
• зелень
• Свиная грудинка.
• чеснок 5 зубчиков
• 1 луковица
• шампиньоны - 300гр.
• Соль по вкусу
• 1 ч.л. лимонного сока
• яйцо - 2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Переложите в шейкер, добавьте шесть листиков мяты, сахарный сироп, сок лайма и пять кубиков льда.
• Печеночную массу разложить в виде квадрата на пергаменте, покрить начинкой, сформировать рулет.
• Поставить на холод застывать.
• Далее два варианта приготовления: Кладем в разогретую духовки на 30-40 мин. Кладем в пароварку на 40 минут.
• потом третий ряд и в Середине усадить 3 Рулетика,получается Форма Розы.
• теперь мяско пропускаем через мясорубку.
• Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.
• Муку просеять и смешать с сахарной пудрой, добавить размягченное масло и вымесить однородное тесто.
• Йогурт лучше брать клубничный, а в крем можно добавить орехи, изюм, кусочки шоколада или фрукты.
• Все продукты смешать, добавить кукурузу, выложить в салатник, заправить майонезом. Украсить листьями зелени.
• Выкладываем слоями:
• На гарнир я сделала рис с овощами.
• Процедите. Нарезанные чеснок, оставшиеся овощи и чечевицу переложите в сотейник с овощным бульоном.