ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 шт. лаврового листа
• Сливки взбитые - 180г
• На 1 грудку 250 гр.
• сыр тертый/ваш любимый/эдем-50гр.
• Сахарная пудра 1 ч/ложка.
• 600 грамм свинины
• Перец чёрный молотый
• раст.масло-50 гр.
• большую морковку

ИНСТРУКЦИЯ

• Все смешать и посыпать укропом.
• На каждое филе выложить гущу из соуса, свернуть аккуратно рулетом и аккуратно перенести в форму (утятницу).
• Когда тесто остыло, добавить по одному яйцу.
• Смазываем натертым на мелкой терке чесноком, посыпаем солью, перцем. Мелко режем шампиньоны и выкладываем на грудки.
• Говядину, с тем же успехом, можно заменить куриными грудками.
• Вырезку натереть чесноком, солью, перцем(солите совсем чуть-чуть, бекон соленый).
• Можно формочки поставить под наклоном, только аккуратно, чтобы желе не пролилось.
• положить нарезанный плавленный сыр и зажарку.
• Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки.
• Через 3 недели можно пробовать. :)
• На один конец кабачка кладем лист салата или листики рукколы, сверху кладем начинку, а на начинку еще немного листиков.
• самый большой шар теста - в красный,средний оставляем таким, какой он есть.
• Чеснок очистить и порезать, положить поверх томатов и моркови. Зелень петрушки помыть и порезать - если она свежая.