ИНГРЕДИЕНТЫ

• соль, перец
• 2 морковки
• Курица - 2,5 кг
• Вода
• смесь перцев
• 1 уп. (125 гр.) сыра Бри (можно любой другой)
• Черемша (зелень) 1 пучок.
• курица бройлер -1.500
• Кишки свиные-1м
• 2 яйца
• Итальянские травы с солью (мельница).
• Лук обычный - 1 шт.
• Чеснок - 4 зубчика

ИНСТРУКЦИЯ

• делаем салат с оливковым маслом и подаем в виде гарнира
• Теперь полностью охладить ( время года, так сказать-тому в подмогу),и….
• Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
• Итак, рульку моем, обсушиваем. теперь при помощи острого ножа делаем надрезы в виде сеточки по шкурке.
• Добавить фарш,соль перец и розмарин
• В итоге мы получим пышную и нежную массу, готовую к формированию рулета.
• Разлить в подходящие формочки (любые - силиконовые, стеклянные, железные и т.д.).
• Желе приготовить как написано на упаковке.
• консистенция должна получится приятно перетекающей, чуть жиже кефира.
• Пельмени сварите в подсоленной воде, добавив лавровый лист и перец.
• Кремом обмазать бока торта.