ИНГРЕДИЕНТЫ

• вустерский соус - 30мл
• Паприка жгучая
• Мед - 1 ст.л
• 250 гр. телятины (грудинка)
• Хрен - 1 ст.л.
• крем
• раст.масло для жарки
• 2 ст.л. крепкого столового хрена
• Мука - 1 стакан
• сушеный базилик и черный перец по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• Если же это- холодная закуска,то подождем,пока оно остынет ,и нарежем....
• Томаты заливаем кипятком и снимаем с них кожицу.
• туго перевязать ниткой и оставить на несколько часов промариноваться.
• Хорошенько обобрав с головы мясо, насыпаем его горкой на кожу. Есть язык или печенка, добавляем сюда же.
• Добавить яйца, приправить. Добавить фисташки.
• Йогурт лучше брать клубничный, а в крем можно добавить орехи, изюм, кусочки шоколада или фрукты.
• Когда пиродные остынут, украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами.
• Из перечисленных компонентов приготовить тесто. Выпекать около 40 мин при температуре 180 град.
• Из вареной картошки замесить тесто и разделать на пирожки с начинкой из капусты. Обжарить на подсолнечном масле.
• Можно просто сварить пюре, а можно сделать очень вкусное и малокалорийное рагу из любых овощей, которые есть в доме.