ИНГРЕДИЕНТЫ

• Луковица 1 шт.
• розмарин - 2 веточки
• Манная крупа-6 ст л
• Свинина (постная) — 3 кг
• одно яйцо+ одна ложка сметаны или майонеза + чайная ложечка муки+ черный перец. Все взбить и зажарить как блинчик на сковородке.
• Нитки для придания формы.
• куриное филе отварное-400г.
• Соль 400-500грамм
• Морковь-2-3 шт
• пучок кинзы
• 1 Луковица
• гранатовый сок-2ст.л.
• Масло рафинированное - для жарки
• репчатого лука - 150~200г

ИНСТРУКЦИЯ

• Желтки разотрите с тыквенным пюре, приправьте специями: корицей, мускатным орехом, имбирем и порошком гвоздики.
• Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
• завернуть в фальгу,выпекать в разогретой до 300t духовке 90минут
• добавить соль,перец, обмазать начиненные грудки
• Соус: смешиваем майонез с кетчупом, добавить по вкусу "Тобаско".
• Яйца отварить вкрутую.
• Выключить огонь и оставить запеканку настояться еще ~10 минут.
• (Я использовала виноград, порезанный вдоль, апельсин, яблоки, грушу, сливу, киви) Выложить на крем по кругу.
• ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
• Коржи должны быть жидковатыми, выпекать до румяной корочки.светлый корж ложится на основание перемазывается кремом.шоколадный корж порезать кубиками, вмокая кусочки в крем выкладывается горка.Сверху поливается глазурь.
• Процедите. Нарезанные чеснок, оставшиеся овощи и чечевицу переложите в сотейник с овощным бульоном.