ИНГРЕДИЕНТЫ

• 10-12 ст. ложек растительного масла,
• 200 мл.сливок(у меня 10%)
• Шампиньоны 200 гр
• моццарелла
• Чеснок-1-2зубка
• 1 яйцо
• испеченный молотый корж
• 1-2 стручка перца "чили"
• яйца - 2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Натрите сыр на крупной терке и добавьте в салат.
• и ст.л. хрена,доведём до кипения,готово!
• Хвосты и ножки залить водой и варить на очень маленьком огне 4-5 часов
• Зовём сильную половину, и под своим чутким руководством заставляем его аккуратно вырезать из рульки кость.
• Но дело не в рецепте, а в том что любые остатки можно превратить в вкусное блюдо.
• Перемолоть почки с луком на мясорубке.
• Сворачиваю в рулетик, закрепляю его зубочистками, чтобы форма рулета сохранилась.
• Выключить огонь и оставить запеканку настояться еще ~10 минут.
• затем уменьшите огонь до 325 градусов и продолжать жарить при температуре 160 градусов - около 1 часа.
• Приятного аппетита!!!!
• Белая сахарная глазурь
• Итак, добавляем немного масла и тушим помидоры минут 5-10.Режем копченую колбасу на кусочки-соломки.
• Пора укладывать в сотейник тушки. Обжариваем 1–2 минуты, заливаем стаканом красного сухого вина, закрываем крышкой и оставляем минут на 15–20.
• Жарю кусочки свин.сала,