ИНГРЕДИЕНТЫ

• Инжир-1шт
• Брынза Fitaki около 250-300 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• фарш мясной 500 гр (свинина+говядина)
• Морковь - 2 шт.
• Силиконовая форма для кекса
• Чёрн перец-по вкусу
• мускатный орех, паприка,тимин, базилик, корица-по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис.
• Поставить в холодильник минимум на 30 мин. Помидоры нарезать кружочками.
• Мясо аккуратно разложить по формам и залить бульоном.
• Добавьте лимонный сок для получения необходимой консистенции.
• добавить манку,яйцо,майонез, соль специи все вымешать.
• Соус у нас должен получиться густым!
• Кусочки аккуратно насадить на шампур, перемежая их лепестками сладкого перца. Жарить на мангале.
• Для похода ничего вкуснее и быстрее и не придумаешь!
• Молоко подогреть до тепленького,всыпать сахар и размешать ,чтобы он растворился.
• Всё поливаем чуть мёдом и перемешиваем!!!
• затем выложите в горшочек, добавьте сломанные пополам стручки фасоли, соль и перец.
• Мясо нарезать не большими кусочками и выложить в посуду, выжать лимонный сок и добавить к мясу. Все хорошо перемешать.
• При подаче на стол украшаем петрушкой.
• Выкладываем на лист наше будущее печенье.