ИНГРЕДИЕНТЫ

• желток куриного яйца 1 шт.
• Свинина 10кг.500гр. (задняя часть).
• Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
• Соль примерно 1,5 ст.л
• Украшение-овощи и зелень по желанию
• 1 крупная луковица
• Яйца - 2 шт
• специи
• Филе куриное (отварное) — 50 г
• Салат для украшения
• Лук - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• Начинить рыбу, зашить и всё. Запекать 40-50 минут при 180 . Выложить в блюдо, украсить.
• обжарим ст.л. муки в ст.л. сл.масла,добавим это сок
• Рецепт очень прост. Печень перемолоть на мясорубку или блендер , добавить специи, яйца и муку .
• Охладить не разворачивая,после чего нарезать.
• Чеснок выдавить через пресс.
• В остывший сироп влить коньяк и перемешать.
• Всё чистим ...заливаем на ночь водой.
• обжарить в масле. Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану.
• иначе кабачки могут подгореть. За 2-3 минуты до готовности добавляем зелень по вкусу – укроп, петрушку, базилик или что-нибудь другое....и готово!))
• морковь-нарезать кружками
• Тесто получается как густая сметана.Выпекать можно как в порционных формочках,так и в одной большой форме.