ИНГРЕДИЕНТЫ

• Свежее несоленое сало – 50 гр.
• Виски Ballantines 2 ст.ложки
• перец горошком - горсточка
• репчатый лук
• 1,5 л воды
• 1 чайная ложка красной сушенной паприки
• паприка
• 1ч.ложка перца чили перемолотого
• 2 яйца
• 3 свиные ножки.
• 25 г соли.
• коньяк - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Листья салата рвём в салатник ручками,болг.красный и жёлт.перчик режем кубиками,зелень петрушки.
• оставим на пару часов.
• Рулетики получаются крепкими и нежными. Охладить и разрезать в холодном виде.
• Быстро переворачиваем холодное на тарелку
• Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
• Обвалять бисквитные шарики в тертом шоколаде и в кокосовой стружке.
• Через 3 недели можно пробовать. :)
• все перемешайте, посыпьте мукой и тушите еще 5 минут.
• Порезать омлеты на квадраты.
• Сосиски разрезать вдоль не до конца и соединить края зубочистками в виде звездочки.
• В неглубокую кастрюлю, дно и стенки которой смазаны маслом, уложить куски рыбы, произвольно нарезанные овощи.