ИНГРЕДИЕНТЫ

• Перец болгарский 1 шт.
• 500г куриного филе
• Вода 200мл. (холодная).
• чеснок - 1 зубчик
• 1 ст.ложка уксусной эссенции
• 1 небольшая морковь
• Морковь 1 шт.
• свеже меленый перец
• соль,перец,чеснок
• лук
• 7.Чеснок!(а вот без него никуда. Вкус свинины и чеснока – это «кулинарная свадьба» покруче чем у моцареллы с помидорами или у риса с бараниной!).
• Чеснок - 1-2 зубчика

ИНСТРУКЦИЯ

• после чего добавить пассерованные коренья, промытый несколько раз рис и варить до его полуготовности.
• ?Язык моем,обсушиваем салфетками,солим,перчим и убираем в холодильнтк минимум на сутки.Затем отвариваем его до готовности.
• в конце украсить тёртым сыром.
• После этого оставшийся желатин довести до кипения, но не кипятить.
• Затем положить на сковороду, полить маслом и выдержать на слабом огне под крышкой около часа, изредка переворачивая и поливая маслом.
• В кастрюлю налить воду, насыпать сахар 130 гр., перемешать, довести до кипения на сильном огне и снять пену.
• затем разрезать огурцы на 4 части, нарезать в до ль и отправить к луку, пассировать еще 3 мин., охладить и отправить грибам.
• Красное вино смешать с водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения.
• Картофель, сыр, яйца натереть на крупной терке.