ИНГРЕДИЕНТЫ

• Семена кориандра молотые – 1 ч. лж.
• Орехи кедровые (можно грецкие, а можно и без орехов) - 100 г
• Куриный крупный окорочёк-1,5 шт
• можжевеловые ягоды
• соль, молотый черный перец, молотый кориандр - по вкусу
• 200 грамм печени
• сыр твёрдый-150г(мелко натереть)
• Морковь - 5 крупных
• 1 пакетик желатина 9 гр.
• приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
• соль
• мука - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Потом выложить картофель, сельдь, лук, морковь - каждый слой промазывая майонезом.
• Морковь порезать брусочками и (придумала по ходу обсыпать хорошенько смесью соли и приправ – так ещё ароматнее мясо получилось внутри)
• (не всегда есть в продаже)... Итак, считаем, что после перебирания подходящих шкурок около килограмма.
• А теперь-в духовку на полтора часа при т-ре 180 град.
• В блендере взбить клюкву, сахар, соль, горчицу. Добавить воду и хорошо перемешать.
• Как вариант для закуски - очень просто, необычно и вкусно.
• Чтобы приготовить торт "Шифон", сначала сделайте бисквит. Для этого смешайте муку, соль, ванилин, разрыхлитель и соду.
• Тесто получится мягким, эластичным не липнет к рукам.
• Оставляем пласты лазаньи для просушки.
• Кашу разложить в горшочки, добавить сливочное масло, закрыть и поставить в духовку на 20-25 минут.
• Орешки кешью режем на две -три части каждый, в зависимости от размера. Обжариваем курицу на разогретой сковородке до золотистого цвета.
• Мясо, яйца и картофель отварите. Мясо, картофель и зелень измельчите. Из вареных яиц выньте желток, белок нарежьте.