ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 куска белого подсохшего хлеба (70гр)
• Сахар + ванильный сахар с бурбонской ванилью-120г
• Сливки 10% 100 гр.
• Мясо свиное окорок, можно шею (не постную) 1,5 - 2 кг
• зелень укропа, петрушки.
• 200 гр. густой сметаны
• 150-200 гр соли
• лук - 1 шт
• Подсолнечное и сливочное масла
• Немного тёплой водички
• Чеснок
• перец красный молотый - 1ч.л

ИНСТРУКЦИЯ

• Все ингредиенты нарезать соломкой, добавить горошек,посолить,полить майонезом и перемешать.. Подавать охлажденным.
• Духовку нагреть до 180 градусов.
• в конце украсить тёртым сыром.
• Сформировать шарики величиной с орех.
• Затем открыть, добавить мускатный орех, лавровый лист , паприку, черный перец и соли по вкусу(для начала 3ст.л, потом пробуйте на вкус).
• С круглых красных помидоров срезать края, сделать в них небольшие углубления (шляпку) , капнуть туда майонеза и посадить шляпку на яйцо.
• Соединить картофель и лук.
• Разогрейте духовку до 425 градусов.
• колобки ,пальцем в середине дырку прокручиваю,
• Банку плотно закрываем.
• Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.
• Очистить тыкву и разрезать на небольшие пластины. Посолить, обвалять в муке и жарить с обеих сторон в разогретом масле.