ИНГРЕДИЕНТЫ

• пиво светлое 250 г
• Свиной животик со шкуркой - вес не имеет значения. Желательно пожирнее ( чессное слово! )
• Лук зеленый 1 пучок
• Смесь приправ для птицы
• Молотый кориандр
• Шампиньоны консервированные в собств соку-1/2 банки
• Заварное тесто:
• соль
• соль,перец.молотый чили(по желанию)
• телятина - 700 г мякоти
• Зелень
• огурец - 2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Режем окорок на стейки не очень толсто но и не очень тонко, обжариваем с обеих сторон до корочки.
• Подавайте с теплыми тостами и луковым или чесночным конфитюром.
• Немного видоизменила и результат на лицо(НЕ БУКВАЛЬНО).
• Будьте очень осторожны, блинчики получаются очень нежными, переворачивать их нужно с особым трепетом, чтобы не порвались!
• Делаем так: смешиваем в равных частях (я на блюдце делаю), а потом берем смесь на кончик ножа (см. фото)и добавляем в наше блюдо.
• 1-2 банана очистить, нарезать кружками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели, и выложить на дно бисквитного коржа.
• Для приготовления теста просеем 600 грамм муки.
• Щечки - выкладываем из измельченного яйца.
• Пекинская капуста слегка обжаривается, затем рыба выкладывается на капустную подушку и все вместе тушится на слабом огне.
• Далее овощную-мясную смесь. Не заполнять до конца, должно остаться место для заливки.