ИНГРЕДИЕНТЫ

• вустерский соус - 1 ст.л.
• 1 ч.л. белого винного уксуса
• Мускатный орех (тертый) 0,5 ч/ложки.
• грибы 1 пакет (450 гр.)
• 100 гр. ядра грецких орехов
• Соль 5ст.л.
• паприка красная 1 шт
• вино белое 1/8 л.
• чеснок
• шампиньоны-8шт.
• Майонез-450гр.(упаковочка)
• соль,белый перец,майоран
• Оливковое масло - 6 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелим глубокую посуду пищевой пленкой.
• Затем выкладываем рисунок из яиц,паприки петрушки и всего,что Вам придет на ум-это будет верхушка Вашего торта,так фантазируйте!
• Заворачиваем в лаваш и быстро обжариваем на масле с обеих сторон.
• Когда масса станет однородной нарезать 100 гр. сливочного масла кубиками, и так же взбить блендером с паштетом.
• После этой предварительной подготовки казы можно вялить, варить и коптить.
• Таким образом можно украсить любой салат.
• Займитесь беконом. Помажьте его с двух сторон гранатовым или сахарным сиропом и выложите на решетку.
• Мастика для подсолнухов: 1 кг сахарной пудры, 7гр желатина, 70 гр воды.
• Продолжаем раскатывать от себя. левой рукой придерживаем скалку, а ладонью правой руки нажимаем на тесто.
• а тут на пальце и в масло пончик,с двух сторон обжариваем...)
• Порезать омлеты на квадраты.
• Перемешать уксус с солью и перцем и влить оливковое масло. Добавить петрушку.