"Филе курицы с черносливом" ( 589 руб.)
| Рецепты - Блюда из птицы |
- Раздел рецепта
- Блюда из птицы
- Бюджет
- 589 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 1
- Автор рецепта
- Миловидов Варфоломей Елисеевич
- Сложность
- Повар
- Рейтинг рецепта
- 4.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свежемолотый белый перец
- 2 ст.ложки меда
- Лук зеленый 1 пучок
- куриное филе 600 г
- чеснок-1-2головки.
- Курага – 1 шт.
- Лук-4шт(средних)
- сыр тертый типа эдем -200гр.
- 1 ст.л сливочного масла
- Сметана 2 ст/ложки.
ИНСТРУКЦИЯ
- Возьмём мясо,промоем и обсушим,нашпигуем его чесноком(много!),можно добавить морковь(мои не любят).
- Мясо помыть,заложить в кастрюлю и залить холодной водой.
- СОУС:Луковицы режем кубиками,чеснок также измельчаем ножом и свежий имбирный корень(резала тонкими пластинками,затем кубиками).
- Мясо посолить, поперчить и запечь в духовке до готовности.Мясо запекать куском.
- Валяем в муке и обжариваем на масле с обеих сторон до золотистой корочки,затем немного протушить добавив чуть-чуть водички.
- И сразу подаем на стол.
- Соединить бисквитную мякоть с рублеными орехами, добавить сироп, часть крема и хорошо перемешать руками.
- как колесо на талии...
- Разогреть в сковороде немного масла. Добавить желтки и готовить, пока не получится тонкий омлет.
- Когда масса станет однородной, польем этой заправкой наш салат.
| Смотрите так же: |
|---|


