ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 луковица
• Орехи кедровые (можно грецкие, а можно и без орехов) - 100 г
• вино красное сухое - 1,5 стакана
• Черный молотый перец – 1/3 чайной ложки
• Чили 2-3 маленьких стручка.
• Белковые оболочки тёмные 12шт.диаметр 9см.длина 40см.
• Морковь-2-3 шт
• Смесь перцев
• Итальянские травы с солью (мельница).
• Соль, перец.
• шпротный паштет

ИНСТРУКЦИЯ

• Поставить в духовку и запекать 30 мин.
• закрыть крышкой и после закипания оставить на минимальном огне не менее, чем на 2 часа.
• И в кипящую воду добавить муку, хорошенько перемешать. И немного еще проварить.
• В блендере пюрируем сливочный сыр с базиликом,
• Выложить на тарелки фрукты и вырезку, полить соусом. Дать постоять, пропитаться соусом минут 15 и подавать.
• Сразу скажу, что весь цимес этого блюда в соусе и обкладке))
• Зубчики чеснока мелко натираются на терке, потом смешиваются с солью и приправами.
• Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постной.
• При необходимости можно добавить немного воды.
• Предлагаем вам приготовить баранину с фасолью и грибами в горшочке по нашему вкусному кулинарному рецепту.
• Картофель в мундире и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить и по отдельности натереть на терке.
• Сделать крем по рецепту "густой крем на манке".
• Ручкой деревянной ложки проделайте в нем глубокие отверстия и положите туда дольки чеснока.