ИНГРЕДИЕНТЫ

• Соль.
• 2 средние моркови
• сахар 1,5 ст.л
• 30гр слив масла
• соль, свежемолотый черный перец по вкусу
• Масло подсолнечное
• курица бройлер -1.500
• майонез
• Кинза и базилик
• мёд 1 ч.л.,
• сливки 20% - 4 ст.л

ИНСТРУКЦИЯ

• Закрыть, довести до кипения и вновь оставить на минимальном огне не менее, чем на 1 час, а лучше на полтора часа.
• Хвосты и ножки залить водой и варить на очень маленьком огне 4-5 часов
• Варить на маленьком огне...через 2 часа вытаскиваем 2 ножки из бульона и используем в другом блюде.
• мясо и сало порезать мелко.
• Оно не должно быть плотным. От готового теста отрываем небольшие кусочки, из которых затем формируем пирожки, закладывая в них начинку.
• Разогрейте духовку до 425 градусов.
• Нарезать зелень и отправить туда же, посолить по вкусу, добавить майонез и все перемешать.
• Слоями:картошка,морковка,грибы маринованные,лук,яйцо,карт.,солёный огурчик,ветчина,
• Все перемешать и мариновать два часа.