ИНГРЕДИЕНТЫ

• желток куриного яйца 1 шт.
• свинина 600г
• Язык телячий - 1 шт.
• Соль 3ч.л.
• Молотый кориандр
• Грибы шампиньоны 200гр. сырые
• несколько перьев зеленого лука
• варен.шампиньоны
• варёные яйца
• майонез
• Свинина (1,5 кг)
• вода - 2/3 стакана

ИНСТРУКЦИЯ

• За 5-10 минут до окончания варки положить соль и заправить суп кипяченым процеженным огуречным рассолом.
• Филе нарезаем мелкими кусочками , сыр натираем на крупной тёрке,грибы , лучше шампиньоны из банки , мелко порубить ножом .
• мясо "нафаршировать" при помощи ножа маслинами
• Можно только запекать в духовке( если кишки толстые),тоже 1-1,5 часа.
• Замаринованный кусок кладем в контейнер и в холодильник на сутки.
• На блюде плотно друг к другу выкладывать воронки из салатных листьев, в них нафаршированные яйца из двух половинок.
• Затем поджарьте их на оливковом масле.
• Шоколад натереть на крупной терке.
• Через 3 недели можно пробовать. :)
• переложить в емкость для заморозки и убрать в морозилку еще на 3 часа или до полной заморозки.
• Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук.
• слой болгарского перца, все присолить слегка
• Для «Биска» обжарьте панцири от креветок, 1 морковь, 1 лук и 1 сельдерей. Выложите помидоры, влейте коньяк, выпарите его.