ИНГРЕДИЕНТЫ

• Красный перец 1ч.л.
• Куриная грудка - 2 шт.,
• 1 ч.л. с горкой молотого кумина
• 100 гр. сыра "Пармезан"
• помидорки чери(для украшения)
• Укроп, петрушка
• язык говяжий-1 шт.
• Куриная грудка (обе дольки)- прим. 7-8 шт
• четверть стакана Марсалы или Мадеры
• Луковица крупная 1

ИНСТРУКЦИЯ

• Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.
• Сегодня по этому случаю у нас свиная шейка ,
• Обжариваем фарш на среднем огне, до выпаривания жидкости.
• На 145 руб. вот такое чудо (4 кг800 гр.)(фото1)
• Готовить в аэрогриле при температуре 180 градусов 35-40 минут.
• В сливки добавляем сахарную пудру по вкусу и взбиваем в стойкую пену.
• По краю чебурека при помощи вилки сделать кайму, прижимая вилку к тесту.
• Положить оставшуюся колбасу. Обмазать оставшимся маслом и свернуть свинину в рулет.
• Массу немного проварить, помешивая (минуты 3). Если масса получится жидковатой - можно добавить ещё немного семечек.
• Режем баклажан на 2части,делаем лодочки.
• Со свежими ,беленькими грибами!!)
• Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из него как можно больше костей.