- Время приготовления
- 40 мин.
- Автор рецепта
- Худякова Ия Львовна
- Рейтинг рецепта
- 4.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук – 1шт (или 3шт шалот)
- Паприка 2 ст.л( по желанию черный перец пару-тройку щепоток)
- Растительное масло-4 стол. ложки (масло лучше без запаха)
- 7-8ч.л. соль(без верха)
- 15г крошек батона
- перец
- перец
- соль по вкусу
- 100 гр. сметаны
- соль, перец по вкусу
- 2 луковицы
- майоран, розмарин, мята, эстрагон по 0,5 ч. ложки
ИНСТРУКЦИЯ
- Отрезать от желудочной пленки небольшие кусочки и обернуть ими тефтели.
- Теперь добавляем туда чеснок( я его на всяк случай заблаговременно измельчила).
- Сварила в крутую 5 яичек.Отделила белок и измельчила его в тесто.На раскаленной сковороде пожарила из получившегося теста блинчики.
- Рульку с обеих сторон натираем солью, а затем-нашей термоядерной смесью.
- Одновременно с жаркой поставить вариться яйца в крутую. Затем отдельить желтки, разрезать каждый на 1-2 части, поместить в емкость.
- Положить порезанные почки в дуршлаг, посыпать 1ч.л. соды и полить уксусом.
- Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
- Влейте тесто и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 45 минут кекс будет готов.
- В качестве начинки на фото использовалось арбузное варенье.
- Морковь очистить, вымыть и порезать кружочками.
- Слои пропитала сметана+майонез,чтоб полегче было)
- Как только вытащили из духовки - печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые.
- Всё смешать с майонезом, посолить по вкусу, добавить зелень и если есть - кедровые орешки.