ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100 г оливок
• Белковые оболочки 9шт. (дл.60см.- диам.9см.).
• Молоко – 1/2 стакана
• 100г.сливочного масла
• Бальзамик 1 ст/ложка.
• Молоко — 100 мл
• 120 гр. маринованого жемчужного лука
• Желатин 10гр
• лук (свежий или жареный)
• перец чёрный горошком - сколько угодно
• всё по вкусу.
• мука - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Порезала тыкву кусочками,добавила изюм,чуть соли и сах.песка,залила молоком,в духовку до готовности..)
• обжарим ст.л. муки в ст.л. сл.масла,добавим это сок
• Я готовила вечером,а утром уже кушали.
• Пришлось творить самой. Получилось вкусно. Домашние даже остыть не дали. Так что блюдо подходит и под раздел горячие закуски. Итак...
• Далее добавить к тушенному составу нарезанную на кубики печень, тщательно перемешать и тушим на медленном огне под крышкой 20-25 минут.
• Язык ошпарить кипятком, почистить, вместе с мозгом добавить в кастрюлю.
• С начинкой можно эксперементировать.
• На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
• Ананас разрезать вдоль на 2 части.Вырезать мякоть.Удалить сердцевину‚ мякоть нарезать кубиками.
• Далее овощную-мясную смесь. Не заполнять до конца, должно остаться место для заливки.