ИНГРЕДИЕНТЫ

• Рулька свиная 1 шт. (600-800г)
• 1кг мясо(свинина)
• масло оливковое 1-2 ст.л.
• 150-200 гр соли
• 1,5 стакана муки
• постное мясо (кур.филе, говядина, свинина - на ваш выбор)
• Язычок свиной 1шт 250-300гр
• Зелень – по желанию
• 0,5 ч.л. черного молотого перца
• Помидор - 2 шт

ИНСТРУКЦИЯ

• сверху то, что не вошло по краям тарелки, сверху майонез, сверху сухарики.
• Теперь снять фольгу и дать ещё 10 мин для румянца и аппетитной корочки на нашем паштете.
• Выпекать минут 35-40.
• Сворачиваем рулетиком и кладем на лист фольги и сворачивем со всех сторон.
• Разложить фарш на пленке.
• Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем "розе" форму, развертываем "лепестки".
• В остывший сироп влить коньяк и перемешать.
• Листья салата,редиска,оливки,морская капуста,рис...
• Духовку разогреть до 180 градусов. Апельсин нарезать кружочками.
• Порезать омлеты на квадраты.
• Рыбу посыпать солью и перцем с обеих сторон. Готовить на той же сковороде 1-3 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо.
• И жарить еще 5 минут.