ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 маленькая свекла
• Мука-40г
• Сыр-крем типа "филадельфия" 150гр.
• Петрушка и укроп - по 1/2 пучка
• Яйца перепелиные
• Лук репчатый 1шт при тушении + 1шт в грибы
• Перец свежесмолотый
• 450 гр.свежих шампиньонов
• Фарш свино-говяжий-500г
• 25 гр слив.масла
• репчатого лука - 150~200г

ИНСТРУКЦИЯ

• Листья салата рвём в салатник ручками,болг.красный и жёлт.перчик режем кубиками,зелень петрушки.
• Добавляем орехи, лимонную кислоту, перец, соль, растертый в крошку желток. И САМОЕ ГЛАВНОЕ - КОРИЦУ С ГВОЗДИКОЙ.
• Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
• сверху положите жареные куриные сердечки. Добавьте немного перца.
• У моей лучшей подруги, мама праздновала юбилей 5 октября (день учителя), любит она подсолнухи.
• Мясо готово...процеживаем бульон и разбираем мясо,затем его обратно в бульон и поварёшкой разливаем по тарелкам.
• Смочить концы водорослей и закатать в рулет. Порезать на небольшие кусочки.
• В разогретое оливковое масло положить мелко нарезанный чеснок, лук, лук-порей, сельдерей, фенхель и все вместе тушить на среднем огне 10 минут, часто помешивая.
• Стейки трески помыть и положить в форму для запекания или сковороду. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.