ИНГРЕДИЕНТЫ

• индюшачья грудка (филе) 300 г
• соль, карри по вкусу
• Черная смородина свежемороженная 150 гр.
• 3 чайные ложки молотого кориандра
• щавель – пуч.
• Зелень д/украшения.
• Перец
• Мука -3 ст.л.
• Лук порей
• ваш любимый фарш
• 1 пачка сухих дрожжей
• Куриные грудки - 2 шт. (около 0,5 кг).
• Телятина
• Луковица - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Затем аккуратно выпуть хребет и осташиеся кости.
• Готовим начинку:чернослив грамм 300 порезать тонкими полосками.
• Сверху выложить ломтики карпаччо и полить соусом.
• Пучок (по три спаржи) заворачиваем в бекон с/к.
• Основа, использованная для выпечки, теперь будет использована нами изнутри: разливаем холодное и даем застыть
• Замаринованный кусок кладем в контейнер и в холодильник на сутки.
• Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
• на тарелку выкладываем маслины , грибы и 3 дольки помидора . Выкладываем горкой Салат , с верху разобранную косичку .
• В миске взбивать белок и непрерывно взбивая его, добавлять просеянную через сито сахарную пудру ( лучше взбивается когда пудра свежесмолотая).
• Полученную массу выложить в разъёмную форму,разровнять и слегка прижать.Сливочный сыр взбить с сахаром до пышности.
• маслом покрыть,соль и в духовку!