Борщ детства ( 319 руб.)
| Рецепты - Супы |
- Раздел рецепта
- Супы
- Бюджет
- 319 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 4
- Автор рецепта
- Горлин Евсей Гертрудович
- Сложность
- Новичок
- Рейтинг рецепта
- 4.6 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 средних луковицы
- Сено (по рецепту) с альпийских лугов - 2 горсти. За неимением такового использовала сухие травы из своего сада. Весь список оглашу ниже.
- Луковицы 2 шт.
- Чёрный перец 1ч.л.
- 5.орегано 1ч.л,базилик 1ч.л,мята 0.5 ч.л,паприка сухая ч.л.
- 5-6 зубчиков чеснока
- шалфей
- Соль
- Голени куриные - 2 шт.
- говядина - 1 кг
ИНСТРУКЦИЯ
- Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до полного растворения сахара. Добавьте яйца по одному, ещё раз взбейте.
- Готовится очень просто, в процессе минимум грязной посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней.
- Охладить пару минут в холодильнике. Выложить мясо и залить бульоном.
- Языки сварились...воду выливаем, а языки чистим, не ждём пока остынут...иначе чистить будет очень сложно! Режем язычки на кусочки...
- Ставим в холодильник часов на 5-Подаем холодным!
- И начинаем заливать бульоном так,чтобы "фарш" разбавить до кашеобразного состояния.
- Затем польем минеральной водой, добавим сахар, сок лимона и будем помешивать в течение 15 минут.
- Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
- Из бисквитной массы сформировать шарики среднего размера.
- Подавать с чем душа просит.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- растапливаем, добавляем кофе и все перемешиваем. В другой миске взбиваем яйца с тремя видами сахара и солью.
- На сковородке обжариваем помидор(большой-снять шкурку).
| Смотрите так же: |
|---|

