ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сахар коричневый 1ч.л.
• 1 ст.л. сушеного корня петрушки
• Морковь — 4 шт
• Белый перец 1ст.л.
• 2 столовых ложки измельченной петрушки
• Красивый кусок мяса без кости - 1 кг (у меня 2 небольших кусочка мяска)
• 3 ломтика белого хлеба
• 1 луковица
• Общий вес продуктов точно указать не могу
• Белое сухое вино (на каждые 400 гр.- 200 мл) – 1 литр
• 2 луковицы
• рубленый миндаль - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Лосось очищаем от косточек и измельчаем при помощи вилки.
• Расстелить на столе пищевую плёнку,и аккуратно не толстым слоем выложить всю массу толщиной в 1 см.,ножом придать форму прямоугольника.
• Духовку нагреть до 180 градусов.
• отрезанный перед укладкой мяса в кастрюлю и вываренный вместе с головой. Употребил его с пивом и острым маринованным перцем.
• Яйца немного взбить, добавить соль.
• Затем положить на сковороду, полить маслом и выдержать на слабом огне под крышкой около часа, изредка переворачивая и поливая маслом.
• Корж вытащить, остудить.
• Нарезать мясо кусками по 1 см толщиной. .
• Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде гриль. Если у вас нет сковороды для гриля, то можно воспользоваться обычной сковородой.
• К отваренному рису добавить уксус и масло и охладить в холодильнике.
• Суп получается очень вкусный и полезный. Жена постоянно варит его ребёнку.
• Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.