ИНГРЕДИЕНТЫ

• соевый соус, специи
• 1 куриная грудка
• легкое говяжье-700гр.
• перец черный молотый
• Чеснок-3 зубчика
• 1 ч л. порошка красной паприки
• 150 гр. густой сметаны
• 50 г сливочного масла
• сухари панировочные с грецкими орехами
• 2 зубка чеснока/в оригинале 6
• Карпаччо из курицы 2 грудки.
• Мука - 1 стакан
• соль - 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
• Эту массу довести до кипения.
• У меня вышло почти на сутки, т к с работы я пришла около 3-х часов дня.
• В итоге мы получим пышную и нежную массу, готовую к формированию рулета.
• Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).
• затем нарезаем, наливаем свежезаваренного чая.
• Употреблять под вкусную водочку!!!
• Для окраски достаточно капнуть несколько капель красителя в тесто и хорошо его вымесить.
• В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Выложить креветки, горошек и имбирь, посолить и поперчить. Жарить, помешивая до готовности, 3-4 минуты.
• Налить воду в кастрюльку и добавить туда сок лимона, сахар. Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.