ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 ч. л.томатной пасты
• Соль, перец.
• Рукав для запекания (или пакет)
• Шалфей 4ст.л.
• Соль 3ч.л.
• Масло слив. 100 г.
• 1 ст.л. сахара
• соль

ИНСТРУКЦИЯ

• Шоколад растопить на водяной бане.
• Готовим начинку:чернослив грамм 300 порезать тонкими полосками.
• Лук обжарить, добавить печенку. Обжарить. Добавить вино и протушить до готовности.
• Итак, рульку моем, обсушиваем. теперь при помощи острого ножа делаем надрезы в виде сеточки по шкурке.
• (я немного подавила их пальцами) и маслом, взбить вилкой.
• Лук мелко покрошить, морковь натереть на терку, все обжарить до готовности. Остудить, добавить майонез.
• Мясо тщательно перебрать, удалить все мелкие косточки, смешать с нарезанным языком и мозгом, оставшимися рубленными чесноком и зеленью.
• доводим тесто до состояния сметаны в течение 1-2 минут (могут оставаться небольшие комочки).
• Яйца разрезать, вынуть желтки. Сельдь мелко порубить, смешать с измельчённым луком, укропом и майонезом.
• Выложить на противень,картошку,морковь и свиные рёбрышки...
• Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
• Отвариваем в подсоленной воде кусок говядины, лучше не сильно постный. Если говядины нет то её запросто можно заменить банкой тушенки.
• Жарю кусочки свин.сала,