- Раздел рецепта
- Блины и оладьи
- Время приготовления
- 40 мин.
- Автор рецепта
- Соллертинский Игнатий Даниилович
- Рейтинг рецепта
- 3.7 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар-5 ст.л
- порошок сладкой паприки
- Белковые оболочки диаметром 11см. и длиной 50см. 10 штук.
- Маслики (для украшения)
- 100 гр. сыра твердых сортов
- Несколько веточек тимьяна
- 1 большая морковь.
- Смесь перцев, приправы
- баклажаны - 2шт крупных
- печень куриная 500г
- Соль, перец - по вкусу.
ИНСТРУКЦИЯ
- сверху вылейте тесто.
- Ставим в холодильник для окончательного застывания.Перед подачей на стол,салатницу,в которой нахадится наше блюдо.
- Оставшийся фарш можно хранить в холодильнике.
- У меня в процессе запекания открывается небольшое отверстие в рукаве, и мяско становится румяным.
- Запекаем в фольге,на среднем огне около 50 минут.
- Охладить и нарезать кусочками.
- В уже готовый соус можно дополнительно добавить кусочки мякоти апельсина.
- Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки.
- Грибы порезать ломтиками и обжарить на сливочном масле, сбрызнув их лимонным соком, чтобы те не темнели.
- Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 3 часа.
- Щечки - выкладываем из измельченного яйца.
- Затем ставим в разогретую духовку часа на 1.5 ,это зависит от размера курицы.
- Если сухая - растереть руками и посыпать рыбу. Немного посолить. Накрыть плотно фольгой для запекания и поставитьв разогретую духовку минут на 20-25.