ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст. л. тертого имбиря
• черного перца по вкусу
• Чеснок сухой 2ч.л.
• Куриная печень_500г.
• Опилки вишневые.
• 300 гр. говяжьего фарша
• 150гр.ветчины
• Куриное филе-1 кг,лук репка-3-4 шт,чеснок-4 зуб,манка-3 ст.л.
• Чеснок - 4 зубчика

ИНСТРУКЦИЯ

• Лук мелко порезать.
• Поставить на холод застывать.
• Крылышки промыла ,обсушила.
• Тарталетки - вещь универсальная. Что не запеки в них все вкусно.
• Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза.
• Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
• И тушите мясо по-бургундски под крышкой 2 часа. Готовое блюдо посыпьте оставшимся беконом, обжаренными шампиньонами.
• Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), и подготовить мясной фарш.
• консистенция должна получится приятно перетекающей, чуть жиже кефира.
• Слоями:картошка,морковка,грибы маринованные,лук,яйцо,карт.,солёный огурчик,ветчина,
• Мясо надеть на шампура, чередуя (мясо, лук и т.д.)
• Затем концы рулета соединяем, делаем кольцо, аккуратно защипнув края. Затем берём ножницы.
• Фасоль предварительно вымытою и замоченную на сутки всыпать в кастрюлю и залить 2-мя л. воды.