ИНГРЕДИЕНТЫ

• Агар-агар или желатин по инструкции на 2 стакана жидкости
• 2 куриные грудки
• 60 мл бренди
• Горчица 2ст.л.(семена).
• сыр - примерно 70 гр.
• Лаваш — 2 шт
• Соль, перец горошком,чеснок лавровый лист.
• 2 ст.л. майонеза
• 50 г сливочного масла
• 50 г сливочного масла

ИНСТРУКЦИЯ

• накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 град около 35-40 мин.
• подавать горячим.
• К рулетикам очень хорошо подходит соусу: чеснок трем на мелкой терке, петрушку/укроп измельчаем, все смешиваем с майонезом.
• Подается как холодная закуска.
• Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
• Разрезом вниз выложить в карамель сливы и прижать лопаткой. Сковородку снять с огня, остудить.
• Сверху украсить сахарной пудрой, тертым шоколадом.
• Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на полчаса.
• ?Берём фарш(св.,гов.),приправы,яйцо,булка в молоке(сух),лук на тёрке,чеснок.Делаем котлетку и в центре дырку.
• Порезать омлеты на квадраты.
• Щуку натираю солью, специями..обваливаю в муке и обжариваю с 2х сторон картошку порезать соломкой полить маслом,посыпать солью,перемешать и обжарить..
• Я добавила чёрного перца молотого.Моё любимое!!!)