ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйцо - 2шт.
• вино сухое красное 150 мл
• 5-8 лаврушек
• Морковь- 2 длинных полоски.
• зелень укропа
• перец
• майонез - 1 ст. ложка ,мускатный орех тертый - 1 щепотка
• растит масло-для смазывания рулета
• Масло сливочное 0.5 кг
• крылышки куриные - 2 кг

ИНСТРУКЦИЯ

• Отставить в сторону.Делаем начинку:огурцы протираем на тёрке и отжимаем их.Режем мелко лук и паприку.
• Печенку, морковку, лук и сырок пропустить через мясорубку.
• А теперь можно снять все ниточки или пищевой шпагат, порезать тоненькими кусочками и наслаждаться.
• Решила в выходной запечь свинину. Пошарила по инету - продукты, которые есть дома не совпали ни с одним рецептом.
• Охладить и нарезать кусочками.
• Вынуть желтки и раздавить их вилкой. Добавить грибы с луком и пару ложек майонеза, присолить и перемешать.
• Добавьте муку и крахмал и взбейте все миксером. Полученную массу влейте в кастрюлю , перемешайте и немного проварите.
• Форму застелить бумагой для выпечки до краев формы. Выложить на нее тесто, сделать бортики.
• стараясь тщательно раскатать края, середина раскатывается быстрее.
• Белая сахарная глазурь
• Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.
• Молоко, кипятим на медленном огне 5 -10 минут, остужаем до температуры 35-30 градусов и добавляем "Активию", хорошо перемешиваем. В заранее простеризованную банку с крышкой переливаем молоко и ставим в теплое место на 4-5 часов.
• добавить специи и разведенный в воде мед.