ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст.л. зеленого лука (мелко нарезанного)
• 1 ч.ложка черного перца(дробленого)
• Лук
• Говядина,(не жилистая)3кг.
• 400 г телятины
• куриное филе отварное-400г.
• щепотка мускатного ореха
• соль.перец.
• Лук - 200 г
• Соль, перец,чеснок
• Сок лимона 1-2 ст.ложки.
• 100 мл воды
• какао - 4 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Картофель отвариваем в кожуре, даем остыть и очищаем.
• Обильно натереть приправами, и пластинками чеснока.
• обжарить перец 3-4 мин
• Добавляем сверху натёртый сыр.
• Хорошо всё вымешать,поставить в холод.на ночь,толкать в кишки.
• На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
• Положите в тесто отжатые кабачки и тщательно размешайте. Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте мукой.
• Бисквиный корж пропитываем 1/2 фруктового йогурта, накрываем вторым коржом, который смазываем половиной крема.
• Болгарский перец вымыть, очистить от семян и разрезать на дольки.
• Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить.
• Время зависит от размера тушки. Для средних осьминогов 15 минут достаточно.
• Выкладываем на лист наше будущее печенье.