ИНГРЕДИЕНТЫ

• сливочное масло - 70г
• Чёрн и душистый молотый перец
• Соль, перец черный молотый, пряные травы, все по-вкусу
• фольга
• -Вареная курица-250 гр
• укроп
• если понадобится, крахмал
• куриный фарш - 1 кг
• багет

ИНСТРУКЦИЯ

• выкладываем горками на плоское большое блюдо непосредственно, перед подачей на стол, в центр накладываем майонез.
• Запекать в духовке 1 час.
• Лук обжарить, добавить печенку. Обжарить. Добавить вино и протушить до готовности.
• Телятину соединила с соусами, горчицей, гранатовым соком и поставила на 5 часов в холодильник мариноваться.
• Голову замачиваем в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочиста никто её не обрабатывает.
• Блинчики выложить горкой перемазывая жаренным луком и морковкой.
• Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
• При приготовлении в домашних условиях люля-кебабы нужно разместить на противне или на решетке.
• Крем: сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
• ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
• Для приготовления баранины с фасолью и грибами нарежьте мясо, лук и помидоры кубиками и жарьте до полуготовности.
• Залепить края пирожков, смазать яйцом и выпекать при t-200гр мин 20.
• Добавить нарезанную рыбу, креветки, морских раков, Вегету, закрыть крышкой и варить на слабом огне примерно 10 минут.